,细腰的,每个形状都给我烧五、六个。”
烧窑师傅将订单记下,又捧了一个大盒子过来。
“乔同志,你喜欢白瓷早说啊。我前几天,正好烧了一批碗碟,六碗六勺六酒杯,四盘四碟四汤盆,总共三十件一套。这是我最初练手烧制的几批,也不是什么好东西,你拿回去将就着用。”
木盒很大东西很多,用刨花隔着怕白瓷磕碰裂开,包装得很精致。
乔玉溪打开一看,烧窑师傅说是练手之作,每一件白瓷都没有瑕疵。
一整套下来,只怕价值不菲。
小徒弟很肉痛,非常肉痛,极其肉痛。
乔玉溪不打算白占便宜,拍了拍大木盒,“我花钱在额外买一套。”
到时候,一套放这边用,一套带去队里用。
烧窑师傅高兴的直乐乎,乔同志掏钱买上一套,自己送出去的那一套就不亏。
乔玉溪手指点了点精巧的白瓷碟,“再来五十个白瓷碟和白瓷杯子,款式要烧制的好看。用来装小点心小蛋糕,不需要太大,只需要装一、两块就成。”
瓷碗重,烧窑师傅特意给送去好味来。
“玉溪,饭店里面碗筷都成堆了,你怎么还买这么多?”乔奶忧心忡忡,玉溪赚钱厉害,花钱更不手软。
“这是给我们自己用的。”乔玉溪捶了捶腿,今天跑了两个地,走的路有点多。“阿奶,明天我去队里,你帮忙做两个肉菜。”
“还用你说,给小周的菜我早就做好了,炒了个辣子鸡和炸肉丸,还装一大袋炸红薯,明天早记得给小周带过去。”
乔奶如今是越看周以泽越满意,打心眼里当成自家人,给自家人吃肉不心疼。
之前好味来吃饭,都是后厨烧一、两个菜,分量足,大家一起吃对付过去。如今是多个员工,每天这样吃可不行。
规章制度慢慢建立,好味来一点一点的改善。
乔玉溪让潘师傅几人计划着,每天烧一荤两素一汤,用各自的碗打饭吃。
这样干净卫生,也不用因为谁晚了吃饭,就没菜吃。
“小老板,你之前让我们研究糕点。我有想出两款糕点,做给你尝一尝。”
女厨师端出来两碟热气腾腾的电心。
一碟绿色条纹贝壳状的糕点,一碟白紫相间圆形花状的糕点。
还没有品尝,乔玉溪已经被它们的颜值给征服了。
“太漂亮了,这是怎么做的?”其他人惊叹。
乔玉溪拿起一个绿纹小贝壳,一口咬下去软软的,里面甜甜的豆沙,“豆沙馒头?”
“啥?这玩意是豆沙馒头!”众人尝过之后,万分不可置信。
一个普普通通的豆沙馒头,都可以做出这花样来?
百思不得其解,外面绿纹以及贝壳是怎么做出来的。
乔玉溪拿起旁边的点心尝了一口,“山药和紫薯做的。”
两样点心完全符合乔玉溪的要求,好看,易做,就是味道上欠缺了一点点。
乔玉溪奖励了女厨师六块钱,另外几个大厨看得格外眼热。
“明天,将这两道点心加进菜单,看看效果如何。”
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