可以提出来,我去和老板说。”坐定后,霍文希朝着聂唯解释道。
“我无所谓了,既然是老板的规矩,就按规矩来好了。”聂唯笑着摇摇头,没提什么特殊要求,反正他也不挑食。
听到聂唯的话后,霍文希眼神中闪过一丝赞赏。
毕竟这年头不摆谱的大明星真的是太少了,像是现在很多艺人出去做活动要求都是花样百出,吃什么不吃什么这都是最基本的,有的明星脸喝水都要指定一个矿泉水品牌,住的也有要求,像是房间必须要什么颜色,屋里要有什么摆设等等,还有出门需要搭乘的车辆,可以说包括衣食住行在内方方面面都有要求。
但从接触聂唯以来,霍文希发现对方就从没在这些方面要求过什么,只要干净整洁就可以,吃的也很随意,从来没有过分的要求,这种品质在娱乐圈内真的是太难得了。
但霍文希在管理艺人方面却从没有向聂唯这种方式靠拢,因为她很清楚,这只是适合聂唯,他几乎不参加商演活动,所以也不需要靠着些虚的东西来撑自己的名气,但自己旗下的艺人不同,有时候你不要求反而会让主办方轻看你,甚至会导致恶意压价,所以该有的范儿必须要拿出来,甚至越是名气小的就越要摆谱。
很快一桌菜就上来了。
和聂唯想象的不同,老板做的竟然不是粤菜也不是从粤菜中改良过的港式菜肴,反而是相当正宗的川菜。
“鱼香肉丝,宫保鸡丁,回锅肉,麻婆豆腐,水煮鱼,酸辣土豆丝,夫妻肺片还有翡翠白玉汤。”老板介绍着每一道菜。
其实用不着老板介绍,这八道菜除了翡翠白玉汤外,绝对是华夏国内家喻户晓的菜肴了,很多甚至都是些家常菜。
但家常菜却不意味着人人都能做得好,这位老板显然就是个中高手,从最基础的食材选择,到刀工,然后到用的佐料,油温的控制,水和锅的比例,蒸煮的时间,又或是投放食材的顺序等等,都做的非常到位,出来的菜自然也不差。
聂唯先尝了一口宫保鸡丁了,这道菜主要是由鸡肉为主材料,配有花生米,黄瓜,胡萝卜,辣椒等辅助食材烹饪而成,讲究的是要把鸡肉做的嫩滑,花生米却还要保持着脆感,而花瓜也要尽量不流失水分。
而这位老板的这道宫保鸡丁,无疑全都做到了。
其他几道菜做的也都十分到位,可见这位老板在川菜的造诣上最少也是一位特级厨师的水平,怪不得能任性的定下这么一个规矩,这无疑就是对自己手艺的自信,认为自己做出来的顾客一定会喜欢吃。
酒过三巡菜过五味,看着聂唯下筷的频率渐渐放缓,霍文希也终于开口了。
“聂唯,对于twins的新歌,你有什么头绪了么?”
霍文希现在最关心的就是聂唯的新歌
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