3)第297章 可以吃的青柿子_中医:回到知青下乡那些年
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  !”

  “额,我也听说过柿子放一放会更加成熟,也更好吃,可那都是泛黄的柿子才行。我记得咱们摘回来的时候,那柿子还都是青蛋子吧?”

  众人七嘴八舌的议论着,连徐小芷都抿着小嘴,不相信在没有保鲜措施的情况下,他能把柿子保存这么久。

  看着这一帮子没见过世面的城里人,王承舟嘿嘿一笑,当即把油纸布解开了。

  众人满怀期待的伸着脑袋,可看到里面的东西,不由得大失所望。

  只见那小缸里满满的都是清水,水里泡着一堆的青柿子。虽然想象中的腐烂场面并没有出现,可这柿子连颜色都没变,随着水面的晃动一沉一浮,明显硬邦邦的,还是原来的样子。

  青柿子是很涩的,这是三岁小孩子都知道的事情。

  闹了半天,这玩意儿不是还不能吃吗?

  不过,王承舟在水里捞了捞,却很开心。

  当即吩咐道:

  “四丫,去厨房把菜刀拿过来,等下削柿子用。”

  “先说好,俺家就这一把刀,你们等下都不许抢,一个用完另一个再用,要是割到了手,可没人替你们疼。”

  “这样吧。老秦,得亏你提醒我,不然我还真把这茬给忘了。所以,今秋的第一个柿子就奖励给你吃!”

  秦朗一咧嘴,直勾勾瞅着水里漂的青柿子,想起前些天在土岗上偷吃的经历,舌苔上条件反射似的就开始涩了,恨不得能刮下来一层。恶心得他脑袋当即就摇成了拨浪鼓,想都没想就拒绝道:“我才不吃!”

  说完之后,还生怕王承舟强迫他似的,扭头钻进了人群中。

  众人齐声大笑。

  “王承舟,这么好的东西,你留着自个儿吃吧!”

  “就是!你咋这么会坑害人呢?”

  “早知道咱们不听你的了,这不是浪费东西嘛。如果让它们挂在树上长到现在,估计都快熟了!”

  潘飞燕和余华笑得前仰后合,不停揶揄着他。

  王承舟翻了个白眼儿,见一群人都不相信自己,心里跟犯病了似的,竟冲着徐小芷问了一句,“小芷,你吃吗?”

  徐小芷的大眼睛里瞬间就泛起了光,乖巧的点了点头,“你削给我,我吃!”

  众人大惊失色,连忙劝道:

  “小芷,你可别上他的大当!这玩意儿肯定不能吃。我之前专门研究了一下,说柿子之所以会涩,是因为它里面含有大量的单宁,这玩意儿跟唾液里的蛋白质接触,会发生化学反应,生成很多基本不溶于水的化合物。所以吃进嘴里,才会又涩又起一些絮状的东西,很恶心的!”

  “就是!这玩意儿是青蛋子,一点颜色都没变,肯定是不能吃的。”

  “徐小芷同志,你平日里看着挺聪明,怎么一被王承舟忽悠,就开始变得傻乎乎的啦?”

  听着这些话,徐小芷却不为所动,一眨不眨的盯着他,嘴角挂着甜笑。

  王承舟立刻就知道自己捅了马蜂窝。自己昨天刚下定决心离她远一点,怎么就鬼使神差的主动跟她搭话了?

  要怪,只能怪两人之前太过默契了,基本上一个眼神就能明白彼此的心思,习惯成自然了……

  “哥,给你刀!”

  恰好,王爱朵正好把菜刀递了过来。

  没办法……

  王承舟只好捡起一颗青柿子,默不作声的削了起来。

  不多时,坚硬的表皮剥落,乍一看去,那青柿子还真像一颗青苹果。

  “给我吧。”

  徐小芷伸出手。

  王承舟无奈的递了过去,眼中却泛起一丝笑意。

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