带来的鸡鸭都下蛋,暂时没杀成,因为姜卫东带了猪肉来的。
一个猪头,一副猪下水,还有一扇猪排骨带着巴掌宽的五花肉。
现在天还不够冷,也不能冻起来,只能当天晚上处理了。
五花肉和排骨用盐搓搓做成咸肉挂着,猪头和猪下水就处理一下做卤肉。
每年林姝都会有意识地攒调料,留着杀猪时候做卤肉套肠这些呢。
这一次姜卫东带来不少下水,是从市里肉联厂那里买的,也是机会赶巧多买了一些。
大家一起动手处理干净,自家有姜,剁姜末灌上,然后就下锅卤。
两个小时以后睡前再添根小柴火,盖着锅闷一宿,明天早上正好吃。
结果呀,这九点多焖肉,那周围邻居们一晚上还能睡好吗?
做梦都是肉香味儿,梦里都在啃猪头。
简直了。
陆家人倒是没馋着嘴上炕,而是一人吃了两口肉才上炕的。
这时候谁管积食儿不积食儿啊,有的吃就是幸福。
再说,这时候大部分人都是铁胃,那可都是吃糠咽菜锻炼出来的呢。
这会儿新房那边早就好了,侯博几个男孩子住一间,陆秀秀带着侯莹住一间。
姜卫东来了就和侯博他们一炕睡。
因为陆绍棠不在家,林夏没去秀秀那屋睡,而是在林姝炕上,姐妹俩可以说悄悄话。
这满屋子香喷喷的肉味儿啊,既让人分心又让人幸福。
姊妹俩就着肉味儿说了半晚上悄悄话。
第二天一早,侯博和陆平陆安三个照旧起来爬树,盼盼却趁着嘘嘘的时间裹着陆绍棠的枕巾去鸡窝检查昨儿带回来的几只鸡鸭如何。
看看它们有没有被原本的鸡鸭欺负,结果发现它们竟然又下了俩蛋!
盼盼:“太姥儿家的鸡鸭比人懂事!”
姜卫东起来,溜达溜达,就参观三个孩子爬树。
侯博跟个猴儿似的,蹭蹭就上去了,看起来他爬得真是轻松自如。
陆平也可以,陆安练习得晚,爬得差一些,吭哧吭哧还挺吃力的。
那边陆二哥和方荻花在打包,姜卫东这一次要带走六大箱,到时候还得绑在吉普车顶几箱呢。
原本他们觉得姜卫东就是看在林夏的面上随手帮帮忙,结果人家却一直没断。
按照姜卫东的说法,他并非为了林夏帮忙,而是觉得乡下大队要发展副业不容易,如果有合适的产品,他是肯定会帮忙的。
他不能违规从轧钢厂往外倒卖钢材等物资,却可以利用人脉帮忙推广大队副业。
实际上他并不只是帮陆家庄大队推广副业,还帮另外几个大队,只是没有来陆家庄大队这么勤罢了。
虽然天气凉下来,可秋老虎还在进行最后的肆虐,蚊虫也疯狂反扑,这时候的蚊子咬人……特别厉害,刚叮上,随手一挠就一个大疙瘩。
所以秋天这阵儿蚊香销量居然又迎来一个小高潮。
姜卫东那里
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