些颗粒无收的地区,这里都仿佛是世外桃源了。
陈旭站在林蝉家门口有些无语,院门和房门都紧闭,显然家里没人。
丈母娘应该是下地了,至于林蝉,这丫头估计跑山里去了。
陈旭没有犹豫,直接推门进入。
他现在是和林蝉的关系村里也是人尽皆知,自然也不会有太多的顾忌,在门外等着多生分,不如进来等。
陈旭进了一趟厨房。
家里的调料除了一些油和盐外,基本没有其他东西,倒是他送给林蝉的二合面并没有减少多少,陈旭思索这丫头这段时间难道改吃素了?还是太阳打西边出来了。
就她那个饭量,三十斤二合面应该撑不了多久才是。
陈旭想了想,从空间里拿了一些粮食出来,大都是二合面,他自己用白面和棒子面混合的,白面是他的定量,棒子面还是当初搜刮的贾东旭的。
二合面这玩意,其实现在的人更喜欢自己拿白面和棒子面混合,毕竟自己来的话可以控制棒子面的份量,如果家里条件不好,那就多将棒子面的比例调高一些,这样更加省钱。
至于粮油店的二合面,这个得看成色,有经验的人一眼就能看出白面和棒子面的比例大概是多少,不过陈旭显然没这项技能,所以,他的定量直接换白面了。
无非是多出点钱罢了,其实定量粮价格并不高,如果不是家里实在困难,大家还是更喜欢白面一些,虽然最终还是拿回去自己混合成二合面,但总归心里有数。
棒子面一般也就是玉米面的另外一种叫法。
这种东西,放在二十一世纪绝对是好东西。
陈旭前世就吃过那种纯玉米面的窝头,味道很不错。
至于为什么现在的棒子面难吃,那自然是因为现在的玉米面是真往里面加玉米棒子,而且比例还不低,将一部分玉米棒子和玉米一起磨成面粉,能好吃才怪。
棒子面的叫法也就是这么来的。
除了棒子面,其实还有其他的。
比如高粱面、黑豆面、芸豆面等等。
只是掺杂的东西不一样,磨面时还会加上玉米芯、高粱壳、树皮、马铃薯藤,以及杂七杂八的东西。
这种杂合面蒸成窝窝头,硬得像石头,跟后世的窝头完全就是两种不同的食物。
陈旭记忆中的原身,这一年差不多就是吃的这些玩意。
虽然吃的人不是他,但有记忆在,跟他亲自吃过并没有多少区别。
所以,他弄出来的二合面白面的比例很高,至少吃起来不会拉嗓子。
虽然他对吃的没太大的追求,但不代表他愿意吃难以下咽的食物。
其实相比面食,他更喜欢米饭一些,不过现在这年景想吃米饭根本不靠谱。
陈旭看了看空间里的闹钟,似乎离晚饭时间也不远了。
他这会有点犹豫,不知道要不要亲手做顿晚饭。
林蝉家的菜很少,除了一些鸡蛋外,剩下的都是青菜,他拿了一些肉食出来,打算晚上给媳妇和丈母娘加餐。
翻出自己的食谱,陈旭翻了半天也没翻到一种只用油盐就能做出来的菜。
无奈的放下食谱,显然,就算是最简单的菜系,也是需要一些调料的。
对他这种只会依葫芦画瓢的家伙来说,指望他做菜随机应变简直是在为难他。
有些人真就不适合做饭,比如陈旭这货。
前世他也做过饭,不过很快就发现自己不是这块料,自然也就放弃了。
等后来有了工作,他就更没做过饭了。
毕竟二十一世纪饭店到处都是。
对于一个社畜来说,闲时吃快餐,忙时吃泡面才是常态。
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