吕文斌卤了满满一锅猪蹄,趁着中午时间,带到了手术室的休息室。
医院的手术室本身是洁净环境的,但手术室周围的配置要求就没有那么严格了,也不可能严格的起来。比如不远处的消毒供应中心,它的一次性物品仓库里装着上百箱的消毒液,一次性手套、口罩,各种塑料袋乃至于医疗器械,但箱子是通过货运卡车送来的,搬运工也不可能进来一次就洗一次澡……
而在手术室之外,办公室、换衣间和休息室的配置亦不可少。
吕文斌的猪蹄,散发着诱人的香气。
一会儿,几间手术室的医生们都陆陆续续的聚集而来。
“我早上开始就没吃饭了。”
“我昨天开始就没吃了。”
“我没吃过饭。”
大家一边“谦虚”着,一边抓起猪蹄就啃。
凌然亦是找了根肥硕的猪蹄,套了只乳胶手套,就吃了起来。
吕文斌乐呵呵的道:“猪蹄是凌医生买的,我卤的,纯正老汤,安全好吃。”
“自己存的老汤?你会存的?”以参观手术为名来手术室里休息的周医生不由高看了吕文斌一眼。
“其实不难。”吕文斌难得有个露脸的机会,笑呵呵的道:“老汤用过以后,把肉捞干净,再用纱网细细的滤干净,剩下的汤存冰箱里,再过几天拿出来烧开,再煮肉,又鲜又入味。用来煮鸡什么的也好吃,还可以煮排骨,煮蘑菇……”
“下次煮点蘑菇,蘑菇好,健康。”周医生说着拍拍大腿,道:“你下午来找我拿钱,不能次次都让凌然出钱。”
“给我炖只鸡。”
“肘子,肘子好。”
“卤点鸡爪鸡翅之类的,对了,鸡胗子,能买到吗?”
“提醒我了,鸭翅,给我来点鸭翅。”
一串串的要求丢过来,瞬间将吕文斌给打懵了。
“哎,记下来了啊,别给弄混了。”旁边的郑培提醒了吕文斌一句。
“记得的。”吕文斌心里气的骂自己,口中道:“周医生要蘑菇,黄医生的鸡,刘医生的肘子,胡医生的鸡爪鸡翅鸡胗子,钱医生的鸭翅……”
周医生笑眯眯的道:“建个群,就叫老汤群好了,材料归你买,买好了拍照发图,谁点的谁付钱。”
他三两句就给定了下来,吕文斌反而高兴起来,快速掏出了手机。
他刚完成规培,回到本科室里来,急需融入科室环境中来,虽然以老汤医生或者卤医生的人设开局不是很完美,但他也能接受。
“凌医生,给你卤点什么?”吕文斌建好了微信群,特意询问凌然,就现在来说,凌然其实是他实质上的上级医生。
凌然非常专一的道:“猪蹄。”
“哦……好。”吕文斌忍不住,道:“不选点别的?反正都是煮,光吃猪蹄会腻吧。”
“不会。”凌然的眼神真诚。
猪蹄食尽,凌然洗干净手,回到手术
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